Sandra kuha skoro otkad zna za sebe, a kako živi užurbanim načinom života, poznata je po jednostavnim i brzo pripravljenim jelima. Zadnjih par godina vodi svoj blog gdje piše i o slanom, i o slatkom, ma baš o svemu. Zaljubljenica je u gastronomiju, fotografiju, ali i u putovanja s kojih donosi nove recepte i priče.
Kad bismo doslovno prevodili s grčkog, souvlaki bi označavao komade mesa pečene na štapiću, odnosno nama dobro znani ražnjić. Ono što je drugačije od naših ražnjića su marinada i način posluživanja. Istražite, probajte!
Ove su aromatične i sočne mesne okruglice pun pogodak, sigurna sam da će se svidjeti i odraslima, i djeci jer osim što odlično izgledaju, osvajaju na prvi zalogaj.
Dagara je jelo koje svoje korijene vuče iz susjedne nam Bosne i Hercegovine. Ime mu je dala jedna domišljata žena da bi muža spasila prijateljeve kletve, nazvavši ga po zemljanoj posudi u kojoj se tradicionalno sprema.
Kad pročitate recept, reći ćete da se tu ne radi ni o čemu posebnom. Varivo k'o varivo, ali ono što je drukčije jest upravo upotreba starog, suhog kruha.
Ako ste od onih koji prokulice na mogu vidjeti ni nacrtane, onda je ovo recept koji ste čekali i s kojim ćete prokulicama ipak pružiti drugu šansu.
Glazirana svinjska koljenica vizualno je veoma privlačna, ali i posebno slasna te svakako treba naći svoje mjesto na blagdanskom stolu.