Tadeja Bjažević, Volim meso autorica

Tadeja Bjažević

Tadeja Bjažević jedna je od najpoznatijih hrvatskih food blogerica. Kuharica s iskustvom, najviše voli konkretna, tradicionalna jela kojima daje moderan štih. Osim za vrućim pultom kuhinje, Tadeja se odlično snalazi i s fotoaparatom, rukotvorinama i dekorom pa njezine kulinarske kreacije uvijek dolaze u originalnoj postavi. Zajedno s kćeri Timnom autorica je čitanog domaćeg bloga T and T kitchen.


1 2 3 4 5 ... 

Iz ostalih rubrika


Zeka Peka

Rollercoaster restoran: Stvarno brza hrana!

Možda bi po imenu zaključili da se gosti vrte i voze dok ručaju, no brzoj “rollercoaster” vožnji izložena je samo njihova – hrana.

Mesni hitovi

FOTO: #volimmeso odresci s Instagrama!

Odresci su vječna inspiracija, a njihova priprema stvar osobnog ukusa. Netko voli srednje pečen odrezak, netko sirov. Što vole naši Instagram fanovi? Zavirite u galeriju!

Mesne lekcije

Treba li pojesti ćevap s poda?

Svi ste čuli za pravilo ‘pet sekundi’ koje vrlo jasno kaže: Ako je hrana pala na pod i podigli ste je u roku od pet sekundi, možete je jesti kao da se ništa nije dogodilo!

Recepti

Svinjski kotleti u slatkom kupusu

Svinjske kotlete sigurno ćete zimi rado pripremiti i kombinirati s kupusom ‘na crveno’. Kupus uživa veliki ugled zbog visokog udjela vitamina C stoga se preporuča konzumirati u hladnije dane.