Tadeja Bjažević, Volim meso autorica

Tadeja Bjažević

Tadeja Bjažević jedna je od najpoznatijih hrvatskih food blogerica. Kuharica s iskustvom, najviše voli konkretna, tradicionalna jela kojima daje moderan štih. Osim za vrućim pultom kuhinje, Tadeja se odlično snalazi i s fotoaparatom, rukotvorinama i dekorom pa njezine kulinarske kreacije uvijek dolaze u originalnoj postavi. Zajedno s kćeri Timnom autorica je čitanog domaćeg bloga T and T kitchen.


1 2 3 4 5 ... 

Iz ostalih rubrika


Recepti

Pita s bavarskom kobasicom i porilukom

Ukusnu pitu ili quiche s nadjevom od bavarske kobasice, poriluka i gljiva te ponešto rustikalnog ‘šmeka’ možete servirati za ručak ili večeru, a podjednako će prijati topla ili hladna.

Pečeno na tavi

Topli sendviči s mortadelom

Za gurmane, sendvič je oduvijek bio puno više od ‘malo salame zgurane između dvije fete kruha’. Uz svježi pristup, sendviči mogu postati prave delicije ispunjene rapsodijom okusa.

Pečeno u pećnici

Pizza na palenti sa šunkom i kobasicom

U ovom interesantnom receptu palenta izuzetno uspješno ‘glumi’ tijesto za pizzu. Aromatizirana šunkom i sirom, zapečena i hrskava, nepogrešiv je odabir svih koji žele probati nešto malo drugačije.

Zeka Peka

El Diablo: Roštilj izgrađen na vulkanu

Ako volite roštilj i avanturističnog ste duha, a ovo ljeto provodite u Španjolskoj, svakako posjetite jedinstveni restoran u kojem se meso peče – na vulkanu.