Tadeja Bjažević, autorica na Volim meso

Tadeja Bjažević

Tadeja Bjažević jedna je od najpoznatijih hrvatskih food blogerica. Kuharica s iskustvom, najviše voli konkretna, tradicionalna jela kojima daje moderan štih. Osim za vrućim pultom kuhinje, Tadeja se odlično snalazi i s fotoaparatom, rukotvorinama i dekorom pa njezine kulinarske kreacije uvijek dolaze u originalnoj postavi. Zajedno s kćeri Timnom autorica je čitanog domaćeg bloga T and T kitchen.


1 2 3 4 5 6 ... 

Iz ostalih rubrika


Mesne lekcije

Znate li kako poslužiti paštetu?

Što god pričali o njoj, pašteta je jedna od onih ‘nikad nas neće iznevjeriti’ namirnica, umjetnica prilagodbe, koja će se uz vrlo malo dodataka i intervencija snaći u svakoj situaciji, a vama donijeti komplimente.

Pečeno na tavi

Tikvice u kopru punjene mljevenim mesom

Isprobajte ovaj tradicionalni recept za pripremu tikvica punjenih mljevenim mesom. Kopar daje jelu poseban šmek.

Pečeno u pećnici

Paprike punjene mljevenim mesom

Svima omiljeno ljetno jelo, punjene paprike, ispecite u pećnici, a nadjev od mljevenog mesa obogatite heljdom.

Na žlicu

Žgvacet od boškarina s njokima od skute

Danas se žgvacet od boškarina nudi u mnogim istarskim konobama kao pravi specijalitet. Meso boškarina je nešto teže nabaviti no trud uložen u potragu će vam se višestruko isplatiti.