Recepti
Svinjetina s aromatiziranim maslacem i salatom od prokulica
Posebnost ovog jela je meso koje je nadjeveno maslacem sa začinskim biljem, a uz salatu i prokulice idealno je jelo za proljetni ručak.
Tadeja Bjažević
Volim meso autor
Tadeja Bjažević jedna je od najpoznatijih hrvatskih food blogerica. Kuharica s iskustvom, najviše voli konkretna, tradicionalna jela kojima daje moderan štih. Osim za vrućim pultom kuhinje, Tadeja se odlično snalazi i s fotoaparatom, rukotvorinama i dekorom pa njezine kulinarske kreacije uvijek dolaze u originalnoj postavi. Zajedno s kćeri Timnom autorica je čitanog domaćeg bloga T and T kitchen.
MOJI RECEPTI
Recepti
Kisela juha od kupusa s tjesteninom i kranjskom kobasicom
Kiseli kupus idealan je za zimsko razdoblje, a uz tjesteninu i kranjsku kobasicu pretvara se u ukusno jelo koje će vas držati dugo sitima.
Recepti
Sarmice od blitve iz pećnice
Malo drukčija verzija sarme koja se priprema od listova bllitve i bešamel umaka te je dodatno zapečena u pećnici.
Recepti
Varivo od kelja i leće s dimljenom kobasicom
Varivu od kelja možemo dodati svježinu tako da ubacimo leću i gremolatu i naravno neizostavnu dimljenu kobasicu, koja ovom jelu daje poseban okus.
Recepti
Lisnati zvrk s mljevenom junetinom i plavim sirom
Jednostavno i brzo jelo s mljevenom junetinom i plavim sirom, koje možete obogatiti sastojcima po želji.
Recepti
Reuben salata s pečenom šunkom
Reuben sendvič pretvorili smo u reuben salatu, a govedinu zamijenili s pečenom šunkom i dobili ukusnu inačicu poznatog jela.