Recepti
Trganci s junetinom u umaku od gljiva
Trganci se tradicionalno sparuju sa sirom, vrhnjem i špekom, ali dajte joj šansu i sa omiljenim umakom.
Tadeja Bjažević
Volim meso autor
Tadeja Bjažević jedna je od najpoznatijih hrvatskih food blogerica. Kuharica s iskustvom, najviše voli konkretna, tradicionalna jela kojima daje moderan štih. Osim za vrućim pultom kuhinje, Tadeja se odlično snalazi i s fotoaparatom, rukotvorinama i dekorom pa njezine kulinarske kreacije uvijek dolaze u originalnoj postavi. Zajedno s kćeri Timnom autorica je čitanog domaćeg bloga T and T kitchen.
MOJI RECEPTI
Recepti
Ječam s dimljenim prsnim vršcima
Ječam s korjenastim povrćem i suhim mesom još jedan je klasik zimske kuhinje.
Recepti
Šufnudle i bijela pisanica u umaku s graškom
Valjušci, šufnudle, šiškrle, luleki. Znate li ikog tko ih ne voli? Za ljubitelje, jedna odlična kombinacija i ideja za brzinski ručak.
Recepti
Salata od patlidžana, pečenih paprika i svinjetine
Topla salata prije nego zima pokuca na vrata! Uparili smo svinjetinu s pečenim paprikama i patlidžanom te rajčicama u sočno jelo.
Recepti
Svinjski medaljoni s koricom od tikvica
Jedan od najboljih komada mesa obogatili smo koricom od tikvica i parmezana, a kombinirati ih možete uz omiljeni prilog.
Recepti
Mesne okruglice s bobom i limunom
Iako na prvu čudan spoj, ove mesne okruglice s limunom i bobom će vas osvojiti svojim aromama.