Tadeja Bjažević, autorica na Volim meso

Tadeja Bjažević

Tadeja Bjažević jedna je od najpoznatijih hrvatskih food blogerica. Kuharica s iskustvom, najviše voli konkretna, tradicionalna jela kojima daje moderan štih. Osim za vrućim pultom kuhinje, Tadeja se odlično snalazi i s fotoaparatom, rukotvorinama i dekorom pa njezine kulinarske kreacije uvijek dolaze u originalnoj postavi. Zajedno s kćeri Timnom autorica je čitanog domaćeg bloga T and T kitchen.


1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 

Iz ostalih rubrika


Mesne lekcije

Kako podgrijati ostatke roštilja

Sigurno ste ste barem jednom našli u situaciji da je ostalo ‘viška’ od one treće ture roštilja. Par sati kasnije, glad je opet nastupila i krenuli ste podgrijavati ostatke. Znate li kako to najbolje napraviti?

Mesni hitovi

VIDEO: Računalo Watson postao chef

Strojevi postaju sve pametniji i preuzimaju sve više poslova. Superkompjuter Watson već se okušao na raznim poljima, a sada je stigao i u kuhinju.

Recepti

Jela inspirirana Oktoberfestom

Prepoznatljiv po zelenim muškim čarapama i bujnim konobaricama koje u rukama nose nekoliko krigli piva, Oktoberfest je jedan od najpoznatijih festivala piva i hrane u svijetu.

Meso i zdravlje

Kako zamrznuti i odmrznuti meso?

Zamrzavati možemo gotovo svu hranu, no postoje određena pravila u ovakvoj obradi namirnica.