
Svinjski kotleti s proljetnim povrćem
Šparoge, mladi krumpir, mrkva i grašak - proljetno povrće koje svinjski kotleti uz sebe hoće!
Tadeja Bjažević jedna je od najpoznatijih hrvatskih food blogerica. Kuharica s iskustvom, najviše voli konkretna, tradicionalna jela kojima daje moderan štih. Osim za vrućim pultom kuhinje, Tadeja se odlično snalazi i s fotoaparatom, rukotvorinama i dekorom pa njezine kulinarske kreacije uvijek dolaze u originalnoj postavi. Zajedno s kćeri Timnom autorica je čitanog domaćeg bloga T and T kitchen.
Šparoge, mladi krumpir, mrkva i grašak - proljetno povrće koje svinjski kotleti uz sebe hoće!
Pite imaju sto lica. Upoznajte onu s kremastom palentom i svinjskom vratinom.
Volite li mesne okruglice i jela sa kiselim zeljem, ova će vas kombinacija oduševiti i brzo postati vaš jesensko-zimski favorit.
Prelazak na zimski režim kuhanja pomoći će dobro zagrijana pećnica i recept za ovaj složenac s kobasicama, vrganjima i - grahom.
Tanjur špageta, sa svinjskom vratinom u bogatom pikantnom umaku, uz dodatak maslina i paprika, zasigurno će otjerati svako loše raspoloženje.
Jeste li ikad pokušali napraviti krumpir dolmu? Batata mahshieh je krumpir napunjen mljevenim mesom, skuhan u pećnici, ušuškan u umak od rajčice.