×
×

Tamara Novaković

Volim meso autor

Tamara Novaković je svoje prve korake u kuhinji započela sa slasticama, a i danas rado obilazi slastičarnice i restorane te peče kolače za sve oko sebe. Piše poznati domaći blog na kojemu njeguje neobične kombinacije jela. Na proputovanju Francuskom zaljubila se u “konkretna” jela, dok joj je najdraže jelo bilo i ostalo – mamina sarma. Jednako voli kuhati i jesti, istraživati o hrani i degustirati.

  • Web
  • Facebook

MOJI RECEPTI

Na žlicu

Pivski gulaš: Meso i pivo se vole

Pivo ide uz svako meso. Dodate li ga u meso, ono postaje meko, sočno i aromatično. Pivski gulaš je klasik na listi recepata kojeg svakako morate isprobati.

Recepti

Može i slano: Rolada sa šunkom i sirom

Blagdansko raspoloženje počelo je s prvim danima prosinca. Svi već polagano smišljamo kakve ćemo slane i slatke delicije staviti na stolove. Ova rolada je prijedlog za raskošan vikend doručak.

Recepti

Dizana gibanica s mljevenim mesom

Gibanica s mesom nije komplicirana za napraviti, a rezultat je vizualno vrlo privlačan, stoga je idealna za vikende, blagdane i posebne prigode.

Recepti

Složenac s mljevenim mesom i palentom

Čar složenaca, osim jednostavne pripreme, jest u tome što se meso i povrće peku u istoj posudi i tijekom pečenja otpuštaju svoje sokove pa je rezultat sočno jelo.