×
×

Vedran Bošković

Volim meso autor

Vedran Bošković za sebe kaže da je jednostavan Slavonac koji najviše voli kuhati za druge. U svojoj kuhinji na zagrebačkoj adresi uživa u pripremi raznih konkretnih recepata. Posebno je slab na začine, što sugerira i naziv njegovog bloga Začinjeno s ljubavlju.

  • Web
  • Facebook

MOJI RECEPTI

Recepti

Ljetna mantra "napuni, zarolaj, ispeci" u ovom receptu spaja tikvice i mortadelu ili pršut te sir.

Recepti

Iako se na prvu ovo čini kao nespojiva kombinacija, rebra se odlično slažu s pikantnim umakom od svježih borovnica i rižom.

Recepti

Palačinke su jedna od najomiljenijih poslastica širom svijeta pa tako i kod nas. Iako se najčešće pripremaju u slatkoj verziji, nije nam strano okrenuti ih na slano.

Recepti

Negimaki je nježno meso junećeg buta omotano oko mladog luka i vrhova šparoga te pečeno u tavi. Ovo jelo je dokaz kako je manje uistinu više.

Recepti

Ako je hladetina jelo zbog kojeg drhtite od jeze, pokušajte je pripremiti od pomno odabranih sastojaka i bit ćete nagrađeni pravom gastronomskom delicijom.

Recepti

Ćupteti su autohtono jelo novogradiškog kraja, točnije Cernika. Mogu se opisati kao ljuti kolačići od tijesta punjeni nadjevom od kobasica pa pečeni, a tradicionalno se jedu za vrijeme svinjokolja.