×
×

Volim Meso

Volim meso autor

  • Facebook

MOJI RECEPTI

Meso i zdravlje

Konzumacija mesa je razlog zašto smo se razvili u inteligentna bića, dok su majmuni, primjerice, zaostali u evolucijskoj utrci, tvrde znanstvenici.

Novosti

Nakon procesa koji je trajao deset godina, slavonski kulen, odnosno kulin postao je zemljopisno zaštićen, autohtoni proizvod.

Meso i zdravlje

Zamrzavati možemo gotovo svu hranu, no postoje određena pravila u ovakvoj obradi namirnica.

Mesne lekcije

Mljeveno meso je povoljno, ukusno i apsolutno svestrano. Ovisno o začinima, mogućnosti pripreme jela od mljevenog mesa su veoma raznolike, a lako ga možete samljeti i kod kuće.

Mesne lekcije

Tri načina pomoću kojih možete pouzdano reći je li meso dovoljno pečeno bez da ga razrežete.

Mesne lekcije

Kažu da bez pravog alata nema ni pravog majstora. Kad je u pitanju kuhanje, ova izreka vrijedi više nego igdje drugdje!