
Konzumacija mesa je razlog zašto smo se razvili u inteligentna bića, dok su majmuni, primjerice, zaostali u evolucijskoj utrci, tvrde znanstvenici.
Konzumacija mesa je razlog zašto smo se razvili u inteligentna bića, dok su majmuni, primjerice, zaostali u evolucijskoj utrci, tvrde znanstvenici.
Nakon procesa koji je trajao deset godina, slavonski kulen, odnosno kulin postao je zemljopisno zaštićen, autohtoni proizvod.
Zamrzavati možemo gotovo svu hranu, no postoje određena pravila u ovakvoj obradi namirnica.
Mljeveno meso je povoljno, ukusno i apsolutno svestrano. Ovisno o začinima, mogućnosti pripreme jela od mljevenog mesa su veoma raznolike, a lako ga možete samljeti i kod kuće.
Tri načina pomoću kojih možete pouzdano reći je li meso dovoljno pečeno bez da ga razrežete.
Kažu da bez pravog alata nema ni pravog majstora. Kad je u pitanju kuhanje, ova izreka vrijedi više nego igdje drugdje!