Iz pećnice

Zapečeni patlidžani s harissa pastom, kus-kusom i okruglicama od mljevenog mesa prava su šarena poslastica na tanjuru.

Sezona bundevi započinjemo s patišon bundevom koja je idealna za punjenje zbog svoje mekane kore i atraktivnog izgleda.

Ukusna i mekana juneća rebra s pireom od tikve idealna su za nedjeljni ručak.

Ako volite patlidžane, uz ovaj ćete ih recept voljeti još više jer kombinacija okusa osvaja na prvu! 

Galette je moguće napraviti s raznim vrstama nadjeva, mi smo ju ovaj put kombinirali s gljivama i pancetom i ispalo je savršeno.

Isprobajte paprike na malo drukčiji način - napunite ih krumpirom, sirom i kranjskim kobasicama i ispecite u pećnici.