Recepti

Za dobar, gurmanski toast vam ne treba toster, već vam treba nekoliko kvalitetnih namirnica i dobro ugrijana suha tava.

Fidelini su vrsta vrlo tankih rezanaca koji su u ovom receptu pripremljeni s heljdinim brašnom te posluženi s mesnim okruglicama u finom umaku od gljiva.

Gumbo je kultno jelo američkog juga nastalo miješanjem kultura i kuhinja. Karakterizira ga spoj morskih i kontinentalnih sastojaka s povrćem.

Ovaj recept karakterizira brzinska priprema svinjskih kotleta u kombinaciji s finim voćnim okusom naranče i osvježavajućom coleslaw salatom.

Za ljubitelje mesa, osim što je početak sezone roštiljanja, proljeće je i vrijeme od janjetine - ražanj, peka, pećnica ili "samo" janjeći kotleti na grill tavi.

Kuhano, marinirano pa prženo - ovako pripremljeno carsko meso oduševit će vas svojom mekoćom, sočnosti i hrskavosti.