Recepti

Osim šunke u kruhu, sastavni dio uskršnje trpeze su često i punjene pletenice izrađene od lisnatog ili dizanog tijesta. Okušajte se u pripremi ove dekorativne i ukusne pletenice punjene šunkom.

Proslavite dolazak proljeća ovim istovremeno prekrasnim i ukusnim tartom koji izgleda poput prave gredice cvijeća.

Od švedskih pa do onih u juhi, volimo sve mesne okruglice pa tako i ove 'ljepljive' i fino začinjene, lagane orijentalne arome.

Ovaj složenac je spoj kremastog poriluka, ukusne slanine i zapečenog krumpira, a odlično funkcionira kao konkretan prilog ili samostalno jelo uz sezonsku salatu.

Posebnost ovog gulaša nije samo u puno ljutike i finih začina, nego u sporom procesu kuhanja i pečenja u pećnici. Rezultat? Izuzetno mekano mesno i aromatični umak.

Sezonu šparoga proslavite barem jednom vezicom ove samonikle biljke i receptima koji su brzi, jednostavni i puni okusa.