Recepti

Domaća dimljena kobasica, kiseli kupus i kore za savijače dali su ovim samosama hrvatski predznak.

Jabuke i svinjetina dobro se slažu, to i nije neka novost, a ovaj put smo ih zakotrljali u obliku zgodnih rolica.

Pravi obiteljski ručak i odličan recept za nahraniti više ljdui, trebate samo prilagoditi količinu mesa i veličinu posude.

Inspirirani njemačkim currywürstom, napravili smo vrlo sličnu verziju i još malo podigli razinu ljutine.

U ovoj šarenoj štruci uživat ćete i okusno i vizualno, a za to su zaslužni miješano mljeveno meso, paprika i sir.

Zvijezda ove otvorene slane pite je Kranjska kobasica, ali poriluk i krumpir odlična su joj pratnja.