
VIDEO: Sporo kuhani buncek s pečenim batatom, rižom i crnim grahom
Buncek ili svinjska koljenica tradicionalno je jelo, ali način pripreme i prilog pomalo odudaraju od običaja u ovoj priči.
Naučite tajne i trikove kuhara i gastro blogera.
Buncek ili svinjska koljenica tradicionalno je jelo, ali način pripreme i prilog pomalo odudaraju od običaja u ovoj priči.
Pečenje za vaš obiteljski stol ove godine poslužite malo drugačije – u meso zamotajte nadjev od riže, a okuse naglasite kombinacijom jabuka i brusnica.
Dobar mesni nadjev je taj koji pitu čini neodoljivom, a upravo takva je pita s junetinom i tamnim pivom. Jednostavno je morate isprobati.
Tako brza priprema, a okusom i izgledom tako privlačan ručak kojeg možete poslužiti i u svečanijim prigodama - uz sjajan spoj mekanog mesa svinjskog filea s hrskavom koricom.
Sporo kuhanje je već odrađeno, a vama je potrebno samo 30 minuta do savršene i sočne trgane svinjetine poslužene u pecivu s hrskavim krumpirićima.
Ukusno jelo koje odlično spaja mljeveno meso, povrće i rižu, a kombinacijom začina možete ga prilagoditi svom ukusu.