Recepti

Razbijte kulinarsku rutinu pa se odvažite na ringišpil okusa u ovom receptu koji spaja nježni lungić s pečenim povrćem i umakom od hrena.

Za sve ljubitelje sočnih odrezaka ili steakova stiže prava poslastica od recepta – rib-eye steak s kremastim šampinjonima i aromatičnom talijanskom salsom verde.

Pizza rustica je naziv za tradicionalnu talijansku pitu koja u suštini nema puno veze s pravom pizzom. To je slana pita u prhkom tijestu nadjevena ricotta sirom i suhomesnatim proizvodima.

Viralni hit s pečenim feta sirom i rajčicama preplavio je društvene mreže, a mi smo ga malo popravili s ljutim kobasicama.

Braciola napoletana su aromatične rolice punjene češnjakom, peršinom, sirom, pinjolima i grožđicama sporo kuhane u umaku od rajčice.

Kako postoje pizza dani, tako postoje i oni dani kad bismo pojeli nešto lagano i osvježavajuće (i ne bili gladni nakon pola sata). Te dane rezervirajte za brodiće s purećom šunkom i povrćem.