Recepti

Rolice od junećih odrezaka punjene svježim kobasicama zalogaj su koji se stvarno brzo i jednostavno priprema - za svaki dan, ali i u svečanijim prilikama.

Tri vrste rastopljenog sira kriju se unutar ovih hrskavih loptica, obogaćenih okusom pancete i paprike.

Posebnost ove pite krije se u tijestu koje se izrađuje od usitnjenog tortilja čipsa i jelu daje poseban šmek.

Kad vam treba nešto sočno, slasno i na brzinu, odgovor su svinjski odresci u umaku od luka. Za ovo će vam jelo trebati samo jedna tava i oko pola sata vremena.

Đulbastije je najjednostavnije opisati kao faširance s ribanim krumpirom. Jednostavno, izdašno i veoma ukusno jelo.

Ovaj omiljeni klasik rado je viđen gost u našim tanjurima tijekom cijele godine. Ipak, nekako posebno prija u hladnijim mjesecima, kad biramo malo teža, začinjenija, mesna jela koja će nas dobro zagrijati i dugo držati sitima.