Recepti

Ljetna mantra "napuni, zarolaj, ispeci" u ovom receptu spaja tikvice i mortadelu ili pršut te sir.

Veće društvo, brza večera, uvod u roštiljske sljedove - izdašne i zasitne mazalice snaći će se u svakoj ulozi.

Kako bi ovaj obrok bio puno više od "samo salate", pobrinula se sočna svinjska vratina koja se preko noći marinirala u finoj marinadi.

Tanjur špageta, sa svinjskom vratinom u bogatom pikantnom umaku, uz dodatak maslina i paprika, zasigurno će otjerati svako loše raspoloženje.

Ukusne lepinje obavezna su pratnja svakom dobrom ćevapu, a ove s jogurtom bit će gotove za manje od pola sata.

Kad bismo doslovno prevodili s grčkog, souvlaki bi označavao komade mesa pečene na štapiću, odnosno nama dobro znani ražnjić. Ono što je drugačije od naših ražnjića su marinada i način posluživanja. Istražite, probajte!