Roštilj

Juneće rolice punjene su zelenim maslinama, buđolom i sirom, nježno zamotane i pečene na roštilju ili grill tavi. Užitak za oko i nepce zagarantirani!

Prevedeno s japanskog, yakitori doslovno znači "grilana piletina", a općenito označava bilo koju hranu nabodenu na bambusove štapiće i pečenu na roštilju ili grillu.

U sezoni roštilja, danas vam donosim više ideju, nego recept. Neka zvijezda vašeg roštilja bude avokado omotan slaninom.

Sočne nektarine omotane pršutom i pripremljene na žaru ili grillu pravi su roštilj "aperitiv" koji morate kušati.

Sastojke poznate caprese salate - rajčicu, mozzarellu i svježi bosiljak - uparili smo s mekanim svinjskim lungićem sa žara i dobili neodoljive caprese medaljone.

Ražnjići su izbor s kojim ne možete pogriješiti kod pripreme roštilja. Klasični s povrćem, nježno zamotani u slaninu ili pak kombinacija s ananasom - za svakoga ponešto!