U sezoni, ovo kremasto varivo idealno će se sljubiti i sa tikvom narezanom na kockice. Ako volite začinjeno, onda je curry mješavina začina koja idealno pristaje kombinaciji sastojaka u ovom jelu.
SASTOJCI
Priprema:
- Sitno nasjeckajte luk pa ga pirjajte nekoliko minuta. Dodajte mrkvu narezanu na kolutove i celer nasjeckan na kvadratiće. Pirjajte oko 5 minuta.
- Dodajte svježu crvenu papriku narezanu na kvadratiće i protisnuti češnjak, oko 3 režnja. Pirjajte dodatnih 5 minuta.
- Ulijte temeljac i ubacite kockice batata. Posolite i popaprite pa kuhajte dok povrće ne omekša, oko 10 minuta.
- Dodajte kukuruz iz konzerve, PIK Kuhanu šunku narezanu na kockice i vrhnje za kuhanje pa pustite pa zakuha.
- Uklonite varivo s vatre i dodajte ribani sir. Miješajte dok se ne otopi. Pospite sitno sjeckanim peršinom i poslužite uz omiljeni kruh.
