buncek arhiva


1 2 

Iz ostalih rubrika


Mesni hitovi

Croatia à la carte: Gastro kartaška igra

Croatia à la carte je kulinarsko kartaška igra s pratećom kuharicom, koja promovira tipične lokalne namirnice i tradicionalne recepte svih hrvatskih regija.

Recepti

5 "mesnatih" jela s kiselim zeljem

Zima je vrijeme za ozbiljnija i konkretnija jela koja na listi namirnica obavezno sadržavaju kiseli kupus ili zelje.

Na žlicu

Što je Bosanski lonac i kako ga skuhati

Bosanski lonac se danas kao sinonim vezuje uz mnogo toga, no izvorno je riječ o jelu bosanskih rudara. Kombinacija je to mesa i povrća koja se dugo i polagano kuha.

Recepti

Sočna klasika: “Špeksi” cheeseburger

Iako sklona kombinacijama novog i tradicionalnog u kuhinji, kad je o hamburgerima riječ, moj favorit je klasičan, sočan “špeksi” cheeseburger.