cvjetača arhiva


Iz ostalih rubrika


Recepti

VIDEO: Kako smotati i ispeći burek

Da, da – napisali smo “burek”, a ne “burek s mesom”. Tužite nas. Ili nemojte. Radije pogledajte video u nastavku i naučite kako ispeći burek kod kuće. S mesom.

Recepti

Tikka masala od svinjskog buta

Tikka masala je spoj tradicionalnog indijskog jela od mesa (tikka) nabodenog na štapiće te pripremljenog u zagrijanoj tandoor peći i umaka začinjenog masala pastom.

Mesne lekcije

Mortadela - kraljica među salamama

O Rimljana do danas, mortadela je salama koju su svi voljeli. Nekoć je, zbog začina i načina proizvodnje, bila skuplja od pršuta ili maslinova ulja.

Pečeno u pećnici

VIDEO: Punjene paprike iz pećnice

Drugačiji pristup nadjevu i pripremi kreirao je ove punjene paprike idealne za oproštaj s ljetom.