juneća leđa arhiva


Iz ostalih rubrika


Pečeno u pećnici

Belgijski pivski gulaš od govedine

Tradicionalni belgijski (flamanski) gulaš zove se carbonnade i priprema se od govedine te peče u pećnici s tamnom pivom i povrćem, na niskoj temperaturi.

Mesne lekcije

Osvoji kuharsku radionicu Branka Ognjenovića

Ako ste ikad željeli naučiti kako pripremiti vrhunski biftek, savršenu sarmu ili punjenu papriku, na koji način dobiti sočno pečenje ili iznenaditi goste odličnim gulašem, nastavite čitati!

Pečeno na tavi

VIDEO: Rolani lungić sa špinatom

Kremasti sir i špinat unutra, hrskava panceta s vanjske strane, a u sredini lungić – kombinacija koja se ne odbija.

Recepti

Kineska parena peciva s carskim mesom

Ljubitelji azijskih specijaliteta su se sigurno susreli s gua bao, pahuljasto mekanim pecivima koja se kuhaju na pari i pune glaziranim carskim mesom i ukiseljenim povrćem.