
Pripremite junetinu na lovački način
Junetina se odlično slaže sa krastavcima i senfom koji joj daju kiselkasti tek u ovoj 'lovačkoj' verziji koju osobito voli muška publika.
Junetina se odlično slaže sa krastavcima i senfom koji joj daju kiselkasti tek u ovoj 'lovačkoj' verziji koju osobito voli muška publika.
Čobanac. Još jedno od jela koje osim što zagrije trbuhe kad dođe na stol, zagrije i atmosferu jer svi znaju kako se sprema onaj pravi i najbolji.
Osim za gulaše i rague, junetina je meso idealno za razna punjenja. Ako želite probati neke nove okuse, svakako isprobajte ovaj recept u kojem teriyaki umak daje jelu zanimljivu orijentalnu notu.
Odrezak Branimir jelo je koje, kad ga jednom probate, nećete tako skoro zaboraviti. Iako djeluje zahtjevno, uz pravovremeno obavljene sve predradnje, sama priprema teći će brzo i glatko.
Tradicionalni belgijski (flamanski) gulaš zove se carbonnade i priprema se od govedine te peče u pećnici s tamnom pivom i povrćem, na niskoj temperaturi.
Ljubav se uvijek vezuje uz strast. Čak i ljubav prema hrani, a bez imalo strasti, pomalo je sterilna. Stoga vam u tjednu Valentinova preporučamo hranu koju ćete voljeti i vi i vaš partner.