junetina

Rolice od junećih odrezaka punjene svježim kobasicama zalogaj su koji se stvarno brzo i jednostavno priprema - za svaki dan, ali i u svečanijim prilikama.

Posebnost ove pite krije se u tijestu koje se izrađuje od usitnjenog tortilja čipsa i jelu daje poseban šmek.

Đulbastije je najjednostavnije opisati kao faširance s ribanim krumpirom. Jednostavno, izdašno i veoma ukusno jelo.

Ovaj omiljeni klasik rado je viđen gost u našim tanjurima tijekom cijele godine. Ipak, nekako posebno prija u hladnijim mjesecima, kad biramo malo teža, začinjenija, mesna jela koja će nas dobro zagrijati i dugo držati sitima.

Mekana, sočna, raspadaju se na pogled, a kamoli da dodir. Ova juneća rebra su zbilja nešto što morate probati (napraviti).

U lisnato tijesto zarolaj super kombinaciju mljevenog mesa, luka, senfa i - jabuke.