kineska kuhinja arhiva


1 2 

Iz ostalih rubrika


Zeka Peka

MacDoner: Hibrid burgera i kebaba

Spojiti dva naizgled nespojiva jela postala je misija brojnih restorana i zalogajnica. MacDoner je posljednji na listi bizarnih “gastro-hibrida”.

Mesne lekcije

Sendviči za veliki školski odmor

Još jedno zgužvano i užurbano jutro, u kojem vas juniori žicaju ‘nekaj sitno’ za pecivo u pekari. Nagovoriti ih da ponesu sendvič koji ste pripremili, često je vrlo zahtjevna, ali ne i nemoguća misija.

Pečeno na tavi

Punjene svinjske rolice

‘Smotane namirnice’ pružaju bezbroj mogućnosti, a punjene rolice od svinjetine su jednostavno, brzo i impresivno jelo.

Recepti

VIDEO: Francuski krumpir s kobasicama

Francuski krumpir vuče porijeklo od francuskog originala “gratin dauphinois”. Riječ je o bezmesnom prilogu, odnosno zapečenom krumpiru prelivenom umakom na bazi vrhnja, no, kod nas se pretvorio u snažno glavno jelo.