kineska kuhinja arhiva


1 2 

Iz ostalih rubrika


Mesne lekcije

Koja hrana donosi sreću u novoj godini

Hrani su se oduvijek, uz ona sasvim očita, pridavala i posebna, magična svojstva. Nije drugačije ni kada je riječ o hrani koju ćemo iznijeti na stolove povodom dočeka nove godine.

Meso i zdravlje

Kako koristiti mast od pečenja slanine?

Bake su znale i čuvale tajnu božanstvenog okusa brojnih jela. Domaća mast nastala pečenjem slanine koja bi se potom čuvala i upotrijebila u pripremi jela dajući im mesnat i pamtljiv okus.

Mesni hitovi

Sve tajne pripreme mesa na grillu

Poznati kuhar Branko Ognjenović održao je Grill akademiju gdje je otkrivao tajne roštilja, a među polaznicima su bili i naši vjerni čitatelji!

Zeka Peka

Jamie Oliver: Jedite ćevape uz nogomet!

Povodom skorašnjeg Svjetskog nogometnog prvenstva, slavni kuhar Jamie Oliver napravio je sedam verzija tradicionalnih recepata iz sedam zemalja koje sudjeluju na prvenstvu. Među njima i bosanske ćevape