kobasice

Ako ste ljubitelj jednostavnih i pomalo "pivskih" jela, onda je ovaj složenac pravi izbor za vas. Sočan krumpir, puno luka i dimljena domaća kobasica glavni su akteri ove (irske) priče.

Živimo u vremenu u kojem su godišnja doba krajnje nepouzdana. Pa tako nekad početak proljeća bude hladniji od sredine zime. Odlučili smo se stoga ugrijati uz zdjelicu dobrog, starog, pouzdanog ričeta.

Brza priprema, zamamni umak uz tjesteninu i i kobasice za pikantnost - može li bolje? Može, nakon jela, imate tek minimalnu količinu suđa za oprati.

Jesen ne prolazi bez svoje kraljice - bundeve koja se odlično 'snašla' u kombinaciji s pikantnim pečenim kobasicama.

Zamamno jelo iz vruće tave riješit će nekoliko problema u hladnim danima. Ugrijat ćete se, biti siti, a nema ni previše posla oko pripreme.

Za ovo jelo trebate: svježe kobasice, malo povrća, ono pivo koje ljubomorno čuvate, jednu tavu i pola sata vremena. Dobar tek i živjeli!