krumpir

Marinirano svinjsko pečenje slavno je i omiljeno po svojoj hrskavoj korici.

Panceta, krumpir i jaja obogaćeni povrćem - kada bi barem svaki dan započeo uz ovakav doručak!

Kuhani pa pečeni, ovi "zgnječeni" krumpiri s hrskavom pancetom i rastopljenim sirom mogu biti predjelo, glavno jelo ili prilog.

Jeste li ikad pokušali napraviti krumpir dolmu? Batata mahshieh je krumpir napunjen mljevenim mesom, skuhan u pećnici, ušuškan u umak od rajčice.

Krumpir se voli u svim oblicima, baš kao i mljeveno meso pa je bilo logično spojiti oboje u jedno konkretno i sočno jelo.

Aromatično i kremasto, a brzo gotovo. Za manje od pola sata uživat ćete u finom komadu mesa i povrću u umaku od češnjaka.