kupus arhiva


1 2 3 4 

Iz ostalih rubrika


Pečeno na tavi

Vinogradarski odrezak u 'pijanom' umaku

Stare hrvatske kuharice znaju biti pravo malo blago i izvor različitih ukusnih jela. Zato ih pažljivo čuvajte jer nikada ne znate kada će vam zatrebati i s kojim ćete jelom iz njih oduševiti obitelj i prijatelje.

Recepti

Volite ljuto? Napravite 'žestoki' hamburger!

Naš čitatelj Daniel Lučić voli ljuto, voli meso i najviše od svega – voli roštiljati! Rezultat toga je hamburger kojeg je sam nazvao ‘žestoki’. Pročitajte recept i uvjerite se zašto!

Na žlicu

Bigoš: Poljski gulaš sa svinjetinom i zeljem

Osnova ovog neobičnog, a jednostavnog gulaša je svinjetina i dvije vrste zelja – kiselo i svježe. Bigoš se tradicionalno servira uz kuhane krumpire ili u krušnim posudama.

Mesne lekcije

Priprema mesa za ukusni gulaš

Priprema gulaša i bilo kojeg drugog jela od ‘kockica’ mesa ima svoje zakonitosti, ali i trikove koji će vam omogućiti da ugodno iznenadite svoje i tuđa nepca