kupus arhiva


1 2 3 4 

Iz ostalih rubrika


Meso i zdravlje

Juha kao lijek

Juhe su najčešće na jelovniku zimi, a preporučljivo ih je konzumirati za očuvanje imunološkog sustava i smanjenje obolijevanja od gripe i prehlade. S pravom se kaže da je juha lijek.

Mesne lekcije

Roštilj: Koliko mesa treba kupiti?

Količina mesa koju ste odlučili pripremiti ovisi o broju gostiju koje ste pozvali na savršenu gozbu, ali i prema određenom komadu mesa, jer nije svaki komad jednako obrađen.

Recepti

Britanske pite punjene junetinom i povrćem

Pasty su pečene pite, punjene slanim nadjevima, koje su vrlo popularne diljem Velike Britanije. Toliko su raznolike i rasprostranjene da se smatraju svojevrsnim nacionalnim specijalitetom.

Recepti

Svinjska rebra za prste polizati

Ispeći svinjska rebra na roštilju može biti relativno zahtjevan zadatak. Da bi postala meka i sočna, potrebno je više vremena i termičke obrade te pokoji trik.