kupus arhiva
5 "mesnatih" jela s kiselim zeljem
Zima je vrijeme za ozbiljnija i konkretnija jela koja na listi namirnica obavezno sadržavaju kiseli kupus ili zelje…
Bavarski lonac s mesnim okruglicama
Volite li mesne okruglice i jela sa kiselim zeljem, ova će vas kombinacija oduševiti i brzo postati vaš jesensko-zimski favorit…
Kako pripremiti "adventske kobasice"
Uz domaću dimljenu kobasicu, kiseli kupus sa slaninom i nešto začina svatko može postati majstor omiljene kobasice s adventske kućice…
VIDEO: Kako pripremiti sarmu
Ne tvrdimo da je naša sarma bolja od one koju kuha vaša mama ili baka, ali garantiramo da je mirisna, sočna i ukusna…
Sinjski arambašići: "Alkarska" sarma
Sinjski arambašići tradicionalno su jelo Cetinske krajine. Specifičnosti u načinu pripreme osigurale su im mjesto na popisu zaštićenih nematerijalnih kulturnih…
Tava s mljevenom junetinom i povrćem
Volite li brza jela iz jedne tave, bez puno filozofiranja, onda je ovo recept za vas. Pripremljeno (i pojedeno) dok ste rekli “vruća tava…
Iz ostalih rubrika
Pečeno na tavi
Korneti s pikantnim mesnim punjenjem
Slani korneti idealan su ljetni ‘desert’ za sve ljubitelje mesa, a njihova pikantnost će osigurati svima lakše podnošenje ljetnih vrućina.
Recepti
Ražnjići od lungića omotani slaninom
Ražnjići su izbor s kojim ne možete pogriješiti kod pripreme roštilja. Klasični s povrćem, nježno zamotani u slaninu ili pak kombinacija s ananasom – za svakoga ponešto!
Meso i zdravlje
Umami: Peti okus i 'mmm' faktor jela
Umami je peti element okusa. Slatko, kiselo, slano i gorko svi poznajemo, ali kad nepce zažari to je umami – vrući okus koji pali.
Zeka Peka
Epic Meal Time - recepti opasni po zdravlje
Za one slabijeg srca preporučamo da ne čitaju ovaj članak, a još manje da pokušaju pripremiti neko od predstavljenih jela.