mljeveno meso arhiva - Stranica 4 od 28


1 2 3 4 5 6 7 8 ... 

Iz ostalih rubrika


Tradicionalna jela

Juneći šnicli u crvenom umaku

Juneći šnicli u “crvenom” umaku s puno češnjaka klasično su jelo kojem se uvijek vraćamo bez obzira na trenutne kulinarske trendove.

Pečeno u pećnici

Pripremite poznatu pastirsku pitu

Pastirska pita je tradicionalni britanski mesni složenac koji se u originalu priprema od mljevene janjetine. U nedostatku istog, poslužite se junetinom ili miješanim mljevenim mesom.

Pečeno na tavi

VIDEO: Pripremite pohane ćevape

Ćevapi se peku na roštilju i poslužuju uz kajmak, luk i lepinju. To je osnova, s tim se apsolutno slažemo. Ali naš poznati kuhar Branko Ognjenović ima još jednu senzacionalnu ideju – pohani ćevapi.

Pečeno na tavi

Ljetna salata s pečenom vratinom

Kako bi ovaj obrok bio puno više od “samo salate”, pobrinula se sočna svinjska vratina koja se preko noći marinirala u finoj marinadi.