×
×
Recepti

Sporo pečeno carsko meso s pireom od celera

Carsko meso spada u kategoriju jeftinijih komada mesa što ne znači da zaostaje okusom, kad se pripremi kako treba. Dapače, carsko meso može uz malo truda postati prava gurmanska namirnica.

Recepti

Kubanski sendvič s trganom svinjetinom

Kubanski sendvič nastao je kao varijacija klasičnog sendviča sa sirom i šunkom, kojeg su domišljati doseljenici s Kube obogatili pečenom svinjetinom, kiselim krastavcima i senfom.

Iz pećnice

Kako napraviti sočni pulled pork sendvič

Na spomen pulled pork sendviča vam vjerojatno odmah rastu zazubice. S razlogom, naravno. Iako je na meniju nekoliko restorana, uz samo malo truda, ovaj sendvič možete pripremiti i kod kuće.

Mesne lekcije

Koja hrana donosi sreću u novoj godini

Hrani su se oduvijek, uz ona sasvim očita, pridavala i posebna, magična svojstva. Nije drugačije ni kada je riječ o hrani koju ćemo iznijeti na stolove povodom dočeka nove godine.