pršut arhiva


1 2 3 4 5 

Iz ostalih rubrika


Vodič

Le Mika: Palačinke na francuski način

Mirišljave i hrskave galettes i crêpes koje priprema Francuz Mika Alix bitno su obogatile zagrebačku ponudu palačinki.

Pečeno u pećnici

10 pečenja za svečani blagdanski stol

Blagdani su za odmaranje i druženje, ali i uživanje u hrani. Ako vam nedostaje inspiracije za kuhanje, posegnite za jednim od 10 pečenja s naše liste.

Meso i zdravlje

Crveno meso: Pomoć u borbi protiv prehlade

Sezonu prehlade i gripe lakše je izdržati ako ojačate organizam hranom bogatom mineralima i vitaminima, poput cinka i vitamina B.

Recepti

Kako napraviti Dolce garbo od telećih jetrica

Dolce garbo tradicionalno je splitsko jelo. Iako nije poznato i razvikano poput pašticade, dostojan je predstavnik dalmatinske gastronomske baštine, koja uvelike počiva na venecijanskim utjecajima.