
Iz Slavonije s ljubavlju: Šnicli u crvenom umaku
Juneći šnicli u "crvenom" umaku s puno češnjaka klasično su jelo kojem se uvijek vraćamo bez obzira na trenutne kulinarske trendove.
Juneći šnicli u "crvenom" umaku s puno češnjaka klasično su jelo kojem se uvijek vraćamo bez obzira na trenutne kulinarske trendove.
Od mirisnog i zamamnog tanjura vruće tjestenine s pancetom dijeli vas niti pola sata pripreme.
Špekmez je zabavan, iako ne tehnički ispravan naziv ove neobične "zimnice". Radi se o namazu od slanine i rajčica koji se maže na sve. Onda kad se ne jede žlicom.
Priprema kotleta na samoborski način sačuvat će njihovu sočnost, a sataraš će savršeno zaokružiti ljetni ručak.
Brzi lisnati tart s rajčicama, sirom i hamburgerom utjelovljenje je svega ljetnog. Jednostavan je i za njegovu izradu vam treba vrlo malo vremena.
Ljeto je doba tikvica, patlidžana i rajčica. "Zarolajte" ih u jedno sočno jelo koje prija toplo, ali i hladno.