rolada arhiva


1 2 

Iz ostalih rubrika


Meso i zdravlje

Meso: Razlog što smo evoluirali

Konzumacija mesa je razlog zašto smo se razvili u inteligentna bića, dok su majmuni, primjerice, zaostali u evolucijskoj utrci, tvrde znanstvenici.

Zeka Peka

Vruće kamenje za zimsko roštiljanje

Paljenje vatre i stavljanje mesa na žar crvenim je, debelim i podvučenim slovima zapisano u DNK svakog muškarca. Zimi je prehladno za roštiljanje na otvorenom pa muškarci tu drevnu potrebu zadovoljavaju na razne druge načine.

Na žlicu

VIDEO: Kako pripremiti ričet

Živimo u vremenu u kojem su godišnja doba krajnje nepouzdana. Pa tako nekad početak proljeća bude hladniji od sredine zime. Odlučili smo se stoga ugrijati uz zdjelicu dobrog, starog, pouzdanog ričeta.

Recepti

Azerbejdžanski lula kebab

Riječ lula (lyulya) u prijevodu znači ‘cijev pištolja’ na što oblik ovog ukusnog kebaba očito podsjeća.