roštilj

Hamburgeri su, uz ćevape, naša omiljena tema. Uvijek tražimo način kako ih učiniti još boljima, još ukusnijima, još slasnijima. Ovaj put vam nudimo rješenje koje je nadomak savršenstva!

Svinjetina je bila i ostala omiljeno meso za roštilj zbog finog okusa te višestrukih i različitih mogućnosti pripreme.

Suhe tehnike kuhanja odnose se na sve kulinarske tehnike gdje se toplina prenosi na namirnicu bez uporabe ikakve tekućine, a u pravilu uključuju visoke temperature, od 150°C naviše.

Junetina je zbog intenzivnog okusa idealna za roštiljanje. Preduvjet za to je, naravno, i najbolja kvaliteta mesa.

Frank Underwood, glavni lik iz serije "Kuća od karata" ima svoj omiljeni restoran (Freddy's BBQ Joint) i omiljeno jelo - svinjska rebra

Ako ste pretjerali u teškoj hrani za vrijeme blagdana, a ostalo vam je par kuhanih jaja, iskoristite ih i pripremite ovu laganu i zdravu salatu.