salata

Inspiraciju vuče iz poznate talijanske panzanelle, ova ljetna salata obogaćena je trakicama svinjetine te funkcionira kao samostalno (i zasitno) jelo.

Kako bi ovaj obrok bio puno više od "samo salate", pobrinula se sočna svinjska vratina koja se preko noći marinirala u finoj marinadi.

Kad su smokve u sezoni, uživajte u njima na sve načine, uključujući i na one slane. Kako ih sljubiti s pršutom, provjerite u ova tri jednostavna recepta.

Ako ste jedva dočekali mladi krumpir, a volite i svježi kopar, kuhana jaja i slasnu slaninu, zašto ih ne biste spojili u jedno jelo? Osim što je vizualno jako privlačno, osvaja i okusom.

Zrinski šunka je idealna za sve kombinacije jela - od plata do sendviča i salata. Njen rustikalan okus odlično se uklopio s nježnim i svježim sastojcima ove proljetne salate.

Ulijte vodu, pripremite lonce, upalite pećnice - danas kuhamo grah! I jedemo ga idućih nekoliko dana. Šalu na stranu, grah je namirnica koja se voli od malih nogu, a dobrih ideja za njegovu pripremu nikad nije naodmet. Nudimo ih deset.