slanina arhiva - Stranica 5 od 19


1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 

Iz ostalih rubrika


Pečeno u pećnici

VIDEO: Kako ispeći punjene šampinjone

Punjeni šampinjoni ljeti mogu biti odličan prilog uz roštilj, ali neovisno o sunčanim danima, u svako doba godine su izvrsno predjelo, pa čak i glavno jelo.

Pečeno u pećnici

Char siu: Glazirano svinjsko pečenje

Za ovo se jelo tradicionalno koristi meso divlje svinje te se peče obješeno iznad vatre, ali mi smo za vas pripremili nešto jednostavniju verziju.

Mesni hitovi

Stižu 3D printeri hrane!

Nekoć san ljubitelja Zvjezdanih staza koji su maštali o ‘replikatoru’ danas postaje gotovo pa stvarnost. 3D printeri hrane uskoro i u vašoj kuhinji!

Mesne lekcije

Kako rasjeći svinjski vrat

Svinjski vrat je mišićno i sočno tkivo koje treba pravilno nasjeći kako bi dobili lijepe i upotrebljive komade mesa te kako se prilikom pečenja meso ne bi ‘skupljalo’. Kako to napraviti, pogledajte u našem vodiču u nastavku.