smokve arhiva


1 2 

Iz ostalih rubrika


Pečeno u pećnici

Rolice od patlidžana s mljevenim mesom

Ovo izdašno jelo inspirirano je slavnom musakom – slojeve su zamijenile rolice od patlidžana nadjevene ukusno začinjenim mljevenim mesom.

Na žlicu

Jačmik: Primorska delicija naših nona

Jačmik (ječam) je primorska maneštra. Stanovnici Istre i Kvarnera odgovorno tvrde da baš njihova nona najbolje priprema ovo tradicionalno jelo i vrlo vjerojatno su svi odreda u pravu!

Pečeno na tavi

Ćufte u umaku od smokava i prošeka

Iako polpete ili ćufte najčešće radimo od crvenog mljevenog mesa, podjednako su ukusne izrađene od piletine, a ako želite isprobati nove okuse, onda ih uparite s kremastim umakom od smokava i prošeka.

Meso i zdravlje

Crveno meso najbolji izvor željeza

Ako ste sve umorniji ili imate učestali nedostatak koncentracije, a na licu primjećujete bljedilo i osjećate glavobolje, postoji mogućnost da imate anemiju.