svinjetina

Glazirana svinjska koljenica vizualno je veoma privlačna, ali i posebno slasna te svakako treba naći svoje mjesto na blagdanskom stolu.

Ne tvrdimo da je naša sarma bolja od one koju kuha vaša mama ili baka, ali garantiramo da je mirisna, sočna i ukusna.

Sinjski arambaši tradicionalno su jelo Cetinske krajine. Specifičnosti u načinu pripreme osigurale su im mjesto na popisu zaštićenih nematerijalnih kulturnih dobara Republike Hrvatske.

Naš pivski gulaš ima određena obilježja gulaša, perkelta, ragua, paprikaša i - pivo. Ne zaboravimo na pivo.

Svinjski odresci podebljani sirnim omotačem na kojima smo rastopili još malo sira.

Ljeto nam se, a time i sezona roštiljanja neminovno bliže kraju. Vrijeme je za oproštajnu gozbu, a grilana vratina je kao stvorena za to.