svinjetina

Tikka masala je spoj tradicionalnog indijskog jela od mesa (tikka) nabodenog na štapiće te pripremljenog u zagrijanoj tandoor peći i umaka začinjenog masala pastom.

Marinada vratini daje sočnost i laganu aromu, a salata od svježe cikle i mrkve osvježava cijelu kombinaciju i čini u pravim ljetnim jelom.

Zatitra vam brk na spomen šarenih i sočnih ražnjića? Imate sreće jer mi imamo 12 odličnih recepata za ove gastronomske "nizalice" koje vole različite vrste mesa.

Kad se umak i tjestenina istovremeno kuhaju u istom loncu, to može značiti samo jedno - jelo je ekstra sočno i brzo gotovo!

Pohano je uvijek gušt koji može biti veći samo ako je pohano ujedno i punjeno. To je slučaj s ovim duplo paniranim kotletima (pre)bogato nadjevenim špinatom i sirom.

Kad je vikend i više ljudi za stolom dobro je u rukavu imati recept za jelo u kojem će svi uživati. Ovo rolano pečenje s posebnim nadjevom moglo bi biti pravi nedjeljni hit.