Recepti
Svinjska rebra s pečenim krumpirom
Sporo kuhana svinjska rebarca čije meso se samo odvaja od kostiju, a za dovršavanje jela potrebno vam je samo pola sata.
svinjetina
Recepti
Topla salata s trganom svinjetinom i batatom
Sporo kuhano, ali brzo pečeno – samo 30 minuta potrebno vam je za sočnu i mekanu trganu svinjetinu koju ćete poslužiti kao toplu salatu.
Recepti
Trgana svinjetina sa salsom i umakom
Zamotajte sočnu svinjetinu i svježe povrće u tortilju i uživajte u brzo pripremljenom ručku ili večeri.
Recepti
Mini pite Wellington sa svinjskim lungićem
Inspiracija za ovo jelo bio je slavni odrezak Wellington, proslavljeno britansko jelo bez kojega ne prolaze svečane večere i domjenci.
Iz pećnice
Carsko meso pečeno u pećnici s povrćem
Carsko meso, relativno zapostavljeno kod izbora pečenja, s pečenim povrćem i umakom od jabuka, pretvorit ćemo u pravu feštu jesenjeg kolorita i okusa.
Mesne lekcije
Gulaš, paprikaš, perkelt i ragu – koja je razlika
Gulaš, paprikaš, perkelt, ragu. Je li riječ o istim vrstama jela drugačijih naziva ili postoje razlike u samim jelima, koje određuju i razliku u nazivu?