video

U zadnjoj epizodi serijala "Rez! Akcija!" chef Marko Lučić obrađuje rez naziva Prime Rib kojeg nazivaju i kraljem junećeg pečenja.

Postoje bolji dijelovi mesa, a postoje oni koji su (još) bolji ako znate što treba napraviti s njima. Jedan od takvih je juneći rep.

U ovom video predstavljamo vam hanger steak - manje poznat odrezak koji se može pripremiti na razne načine.

Tomahawk je spektakularan odrezak - kako izgledom, tako i okusom. Od kojeg komada mesa se dobiva i kako ga pripremiti, pogledajte u članku.

Nije teško pogoditi čemu Beef hammer duguje svoj naziv, zar ne? Ovako obrađena koljenica, izgledom podsjeća na čekić, a "zakucat" će vas svojim sočnim okusom.

Kako? Lako! Naziv je to nove linije proizvoda iz PIK Vrbovca koja omogućuje uštedu vremena i ukusan obrok baš svaki dan.