Savršena kombinacija okusa koja svaki sendvič diže na novu razinu
SASTOJCI
Priprema:
- PIK gurmanske kobasice nareži na komadiće duljine 2-3 cm. Peršin i češnjak isjeckaj na sitno.
- U tavi na umjerenoj vatri rastopi maslac i aromatiziraj ga sa već pripremljenim peršinom i češnjakom.
- Prereži peciva po sredini, premaži ih aromatiziranim maslacem iz tave, te ih prepeci na toj istoj tavi dok ne dobiju zlatnu boju. Odloži peciva sa strane.
- U tavu dodaj malo ulja i zapeci narezane kobasice sa svih strana dok ne postanu hrskave.
- Kada su kobasice gotove, dodaj ketchup i dinstaj još 2-3 minute. Kada ketchup počne lagano kuhati, umiješaj smeđi šećer i curry i kuhaj na laganoj vatri 3-5 minuta dok se umak ne zgusne i postane sjajan.
- Preko kobasica u umaku ravnomjerno dodaj naribani sir i pričekaj da se počne topiti.
- U unutrašnjost tostiranih peciva dodaj smjesu kobasica, umaka i sira, na kraju dodaj kolutiće kiselih krastavaca i posipaj svježim peršinom za dodatnu svježinu.
