Omlet, na oko, fritaja. Najčešći su to načini na koje pripremamo jaja. Ako niste ljubitelj kuhanih jaja jer su preobična i dosadna, nakon ovog recepta ćete ih možda gledati drugim očima. Ili nepcem.
SASTOJCI
Priprema:
- Tvrdo kuhana jaja prerežite na pola po dužini. Izvadite žumanjke. Šunku usitnite nožem ili u sjeckalici, pazeći da se ne pretvori u pastu. Krastavce također usitnite.
- Šunku i krastavce pomiješajte s krem sirom. Namrvite kuhane žumanjke pa dodajte majonezu i senf. Doradite okus solju i paprom, po želji.
- Smjesu stavite u vrećicu za ukrašavanje pa napunite svaku polovicu jajeta. Ovo možete napraviti i žličicom.
- Pospite nasjeckanim svježim peršinom ili vlascem pa poslužite.