Ako postoji bolji partner šunki od jaja, onda mi za njega ne znamo. Ovaj slavni duo zvijezda su brzo gotovog jela koje može biti konkretan doručak, brzi ručak ili lagana večera.
SASTOJCI
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 170 °C. Keramičku posudu za pečenje (promjera oko 25 cm) premažite maslinovim uljem. Ako koristite metalnu posudu, obložite je papirom za pečenje.
- Šunku narežite na štapiće, debljine oko pola centimetra. Na dno posude za pečenje stavite listove špinata i šunku. U drugoj posudi razmutite jaja, ulijte mlijeko, posolite i popaprite pa izlijte preko špinata i šunke.
- Mini rajčice narežite na polovice pa ih posložite u jaja s razrezanom stranom prema gore.
- Pecite oko 20-30 minuta, odnosno, dok jaja ne budu čvrsta i ne poprime jaču žutu boju.