Na žlicu
Bosanski lonac: Uživajte u kupusu i mesu
Bosanski lonac se danas kao sinonim vezuje uz mnogo toga, no izvorno je riječ o jelu bosanskih rudara. Kombinacija je to mesa i povrća koja se dugo i polagano kuha.
Na žlicu
Gulaš, juha ili nešto treće, na žlicu je uvijek pravi izbor.
Na žlicu
Juha sezone: Proljetni minestrone s kobasicama
Minestrone je talijanska gusta juha koja se priprema od sezonskog povrća te joj se dodaje riža ili tjestenina. Ovo varivo voli razne kombinacije namirnica.
Na žlicu
Krem juha od krumpira sa špekom
Recept za modernu verziju bakine juhe od krumpira, a čije su glavne zvijezde - krumpir i špek. Brza i bogata juha, izvrsna je za ovo zimsko vrijeme.
Recepti
Sarma: Kako je majstorski smotati i skuhati
Sarma. Neprikosnovena kraljica zime. Iako došljakinja u našu kuhinju, prigrlili smo je kao malo što, učinili svojom i motamo je nježno.
Na žlicu
Grah s kranjskom kobasicom i kiselim zeljem
Jedno od jela koje zasigurno obilježavaju zimu, posebice u kontinentalnom dijelu zemlje svakako je grah s kiselim zeljem. Ovaj tradicionalni tanjur nezaobilazan je čim padnu temperature.
Na žlicu
Kako napraviti temeljac od pečenih kosti
Opće je poznato da su domaće juhe i temeljci zdravi i hranjivi. Uz sve vrste koje danas možemo kupiti, ponegdje je kuhanje temeljca nestalo poput zaboravljene umjetnosti.