
Kako napraviti slavonski čobanac
Čobanac. Još jedno od jela koje osim što zagrije trbuhe kad dođe na stol, zagrije i atmosferu jer svi znaju kako se sprema onaj pravi i najbolji.
Gulaš, juha ili nešto treće, na žlicu je uvijek pravi izbor.
Čobanac. Još jedno od jela koje osim što zagrije trbuhe kad dođe na stol, zagrije i atmosferu jer svi znaju kako se sprema onaj pravi i najbolji.
Primorski lonac je snažno i krepko jelo za koje se vjeruje da su ga osmislile žene cestara kako bi mogli raditi težak i fizički naporan posao.
Fileki, tripice, škembići, vampi, još jedno jelo koje izaziva oprečne reakcije. Od gotovo fanatičnog obožavanja, osnivanja klubova ljubitelja fileka, do posvemašnjeg ignoriranja, da ne kažem prezira.
Kao što zimu ne možemo zamisliti bez sarme, ljeto nije ljeto ako barem jednom ne pripremite i okusite punjene paprike, u svježem umaku od rajčica!
Jedan od najprirodnijih, najzdravijih i najljepših sastojaka za pripremu većine jela jest temeljac. Ima mnogo naziva i mnogo varijanti, no svima im je zajedničko jedno: oni su temelj jela.
Rijetki su oni koji neće cijeniti što ste se potrudili i pripremili im domaću toplu juhu, a ako u njoj još plivaju srca i piše 'volim te', nahranili ste i tijelo i srce ljubavlju.