Ćevapčići u siru, ajvaru i hrskavom zapečenom pecivu uz lagani grčki jogurt
SASTOJCI
Priprema:
- Ispeci PIK pikantne ćevapčiće na ulju
- Prereži pecivo na pola te ga izdubi kuhačom
- Ćevapčiće omotaj sirom. Izdubljeno pecivo napuni ajvarom i pikant ćevapčićima omotanim sirom
- Nareži pecivo na kriške debljine oko 3cm da se dobiju kao brusketi
- Posloži ih na pleh obložen papirom za pečenje, premaži uljem i dodaj začine - sol i papar
- Peci u pećnici na 180℃ stupnjeva 10 minuta s ventilatorom ili 15 minuta bez ventilatora, dok se ne zapeku
- Umak: grčki jogurt, sitno nasjeckana 2 mlada luka, sol, papar

