VIDEO: Topli sendviči iz grill tave

2019

Sastojci

  • ZA 1 SENDVIČ
  • ŠUNKA I MOZZARELLA:
  • 4 kriške Šunke u ovitku
  • 2 kriške bijelog tost kruha
  • 1/2 kuglice mozzarelle
  • pesto od bosiljka
  • rajčica
  • svježi krastavac
  • maslac za premazivanje
  • PANONA I GOUDA:
  • 4 kriške Panona salame
  • 2 kriške kukuruznog kruha
  • 1 kriška dimljene goude
  • ajvar
  • tvrdo kuhano jaje
  • kiseli krastavci
  • zelena salata
  • maslac za premazivanje
  • ŠUNKA I CHEDDAR
  • 2 kriške Kuhane šunke
  • 2 kriške integralnog tost kruha
  • 2 kriške cheddara
  • 2 kriške pancete
  • pečena paprika
  • džem od luka
  • umak od senfa i kiselog vrhnja
  • majoneza za premazivanje
26 Siječanj 2019, Komentari: Komentari isključeni za VIDEO: Topli sendviči iz grill tave

Bogati su raznolikim sastojcima, prepuni okusa i pripremaju se brzo - ovi topli sendviči mogu vam zamijeniti čak i ručak.

Šunka, salama, mozzarella, gouda, pesto do bosiljka, kuhana jaja, pečena paprika, džem od luka, senf… Ne znamo što nam je ukusnije, a topli sendviči “trpe” skoro sve. Na vama je da otkrijete svoju omiljenu kombinaciju.

Osim sastojaka kojima ćete napuniti sendvič, možete birati i između različitih vrsta kruha. Najpogodniji je tost kruh, bilo da je riječ o bijeloj ili integralnoj varijanti. Četvrtasti format je praktičan za manevriranje i posluživanje, a ako sami režete kruh, pazite da ga ne narežete predebelo ili pretanko.

Priprema:

Za prvi sendvič, namažite kriške kruha s jedne strane maslacem pa ih preokrenite. S druge strane ih namažite pestom od bosiljka. Na jednu krišku složite šunku, naribanu mozzarellu, svježi krastavac narezan na kolutiće i kriške rajčice. Poklopite drugom kriškom kruha, strana s pestom neka je okrenuta prema unutra.

Za drugi, također namažite kruh s jedne strane maslacem i preokrenite. Zatim premažite ajvarom obje kriške pa na jednu slažite zelenu salatu, salamu, dimljenu goudu, tvrdo kuhano jaje narezano na kolutove i kisele krastavce narezane po dužini. Poklopite drugom kriškom tako da je maslac s vanjske strane.

Za treći sendvič, kruh s jedne strane namažite majonezom pa preokrenite. Pomiješajte senf i kiselo vrhnje (u omjeru u kojem želite) pa premažite obje kriške kruha. Zatim na jednu krišku redajte šunku, cheddar, trakice pečene paprike, džem od luka i na kraju dodajte prženu pancetu. Poklopite drugom kriškom kruha, majoneza treba biti s vanjske strane.

Sendviče ispecite u zagrijanoj grill tavi s obje strane po nekoliko minuta, pazeći da vam ne zagore. Lagano ih pritišćite lopaticom dok se peku i poslužite ih tople. Naravno, sendviče možete pripremiti i u preklopnom tosteru.

Vezani članci