×
×
VIDEO: Kako pripremiti blagdansko pečenje
Video recepti

VIDEO: Kako pripremiti blagdansko pečenje

Pečenje od svinjetine ili junetine obogatite ukusnim prilozima i učinite blagdanski stol još svečanijim.

Blagdansko pečenje najvažniji je dio svečanog stola oko kojeg se okupljamo s obitelji i prijateljima. Kako bi priprema prošla bezbrižno, pripremili smo vam dva scenarija.

Prvi je marinirano svinjsko pečenje, slavno po svojoj hrskavoj korici. Njegov vjerni pratitelj gotov uvijek je pečeni krumpir, ali u pećnicu dodajte i mrkvu, njezina će slatkoća dobro pasati.

Kao dodatak, na tavi prepržite prokulice s češnjakom (prema želji, dodajte i prženu slaninu) i dobit ćete jednostavan i ukusan prilog.

Ako je vaš favorit junetina, njezino mekano marinirano meso savršeno će pristajati uz slatkasti pire od batata.

Obogatite stol još jednim prilogom – brokulu prelijte bešamelom i pospite naribanim sirom te zapecite u pećnici – bit će to idealna kombinacija povrća i neodoljivog rastopljenog sira.